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Torta Girella alla Nutella, con video!

Torta Girella alla nutella

Torta Girella alla nutella

Perfetta per feste e compleanni!

Ai bambini, si sa, piacciono i dolci al cioccolato, soffici e semplici. Se sono belli, ancora meglio! E allora cosa aspetti a preparare questa simpatica girellona alla Nutella? Io la uso anche come base torta… ti mostrerò come, molto presto!

INGREDIENTI

  • 4 uova medie
  • 150 g di farina
  • 150 g di zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di lievito per dolci
  • Vaniglia naturale per aromatizzare
  • 180 g di cioccolato fondente
  • Nutella a volontà

PREPARAZIONE

  • Monta le uova con un pizzico di sale, vaniglia e zucchero a più riprese fino ad ottenere un composto molto spumoso.
  • Aggiungi la farina a più riprese e il lievito.
  • Stendi l’impasto su una placca da forno, livella con una spatola e cuoci in forno statico a 180 gradi per circa 12-15 minuti.
  • Taglia delle strisce spesse 4-5 cm e cospargi ognuna di esse con abbondante Nutella.
  • Arrotola ogni striscia creando una spirale.
  • Posiziona la torta su una gratella e cospargi quella che diverrà la base con cioccolato fuso, facendo ricadere il cioccolato ai bordi per un effetto “girella”.
  • Lascia solidificare il cioccolato (meglio se in frigo, almeno 30 minuti) quindi capovolgi la torta e servi a fette.

Per comprendere al meglio tutti i passaggi, guarda il mini video che ho preparato per te!

 

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