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ricette tradizionali

Paste da inzuppo, ricetta della nonna

biscotti da inzuppo (2)

Come quelli della nonna! Le paste da inzuppo sono dei biscotti rustici di forma rettangolare o ovale, a seconda di come si modellano, leggermente scanalati in superficie. Gli ingredienti sono semplici e genuini, e i biscotti che ricaverai saranno morbidi e ideali da inzuppare nel caffelatte 😉 Ottimi per i bambini e per tutta la famiglia, in alcune versioni è previsto l’olio o lo strutto al posto del burro; io ho usato burro di qualità ottenuto da panne riposate Fiandino, uova biologiche e farina del mulino. Come si preparano Paste da inzuppo INGREDIENTI PER CIRCA 28 BISCOTTI (6-7 CM X 2,5-3 CM) 500 […]

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