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pavesini

Zuccotto al limoncello

zuccotto al limoncello (3)

Zuccotto al limoncello Hai detto limoncello? Se cerchi un’idea per un dolce semplice, veloce e senza cottura, perfetto per le calde sere d’estate, prova lo zuccotto al limoncello! Non serve acquistare uno stampo apposito: al suo posto puoi utilizzare una semplice ciotola di vetro rivestita con pellicola per alimenti! Se lo arricchisci con frutta fresca a pezzettoni, sarà un dessert ancora più goloso e colorato!   INGREDIENTI PER UNO STAMPO DA 20-22 CM E PROFONDO 14 200 g di biscotti tipo pavesini o savoiardi Per la bagna: 150 ml di limoncello 150 ml di acqua Per la farcitura: 250 g […]

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Crostata tiramisù

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Indecisi tra crostata e tiramisù? Ecco il dolce che mette tutti d’accordo! Ti presento un modo diverso di gustare il mascarpone: la crostata tiramisù! Semplicissima da preparare, è un dolce dalla base croccante e dal ripieno cremoso, arricchito con pavesini o savoiardi inzuppati nel caffè amaro e da un goloso strato di Nutella. Ora che la conosci, non puoi non provarla! INGREDIENTI PER UNA CROSTATA DA 26 CM Per la pasta frolla: 500 g di farina 00 250 g di burro 4 tuorli 200 g di zucchero semolato Scorza di limone grattugiata o vaniglia Un pizzico di sale 1 cucchiaio di […]

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