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latte di mandorla

Biancomangiare

biancomangiare (4)

Più semplice di così! Prepariamo un dolce al cucchiaio semplice, fresco e genuino da gustare cucchiaiata dopo cucchiaiata e ritrovare tutti i sapori più intensi e persistenti della Sicilia: mandorle, zucchero, pistacchi, scorza d’arancia e un pizzico di cannella fanno di questo dolce un’esperienza unica da provare prima possibile. Ecco la ricetta del mio biancomangiare! Come si prepara Biancomangiare INGREDIENTI PER 6-8 BIANCOMANGIARE 1 lt di latte di mandorla 300 g di zucchero 150 g di amido per dolci (di mais) Eventuale bacca di vaniglia per aromatizzare Per decorare e aromatizzare: scorza d’arancia grattugiata fresca, pistacchi non salati spellati e tritati, cannella in polvere […]

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