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gocce di cioccolato

Torta al cioccolato facile

Torta al cioccolato facile (2)

La preferita di mio figlio! Questa è una di quelle ricette che si fanno senza nemmeno pensarci, da quanto è semplice! La classica torta soffice e umida che si prepara in pochi minuti, magari con i propri figli, per la colazione dell’indomani! Devi provarla, è speciale! A volte ci aggiungo della frutta come mele o pere a pezzetti, prova anche questa versione deliziosa! INGREDIENTI PER UNO STAMPO DA 22-24 CM 250 g di ricotta vaccina cremosa 200 g di farina 180 g di zucchero 100 g di gocce di cioccolato 3 uova medie 50 g di olio di semi 20 […]

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Pangoccioli allo yogurt

pangoccioli allo yogurt (4)

E se li preparassi in casa? I pangoccioli allo yogurt sono preparati con una pasta brioche ancora più leggera e soffice, senza burro e con tanto yogurt bianco naturale; da gustare a merenda o a colazione, perché si sa, la prima colazione non andrebbe mai saltata! Io li preparo in anticipo e li congelo già cotti, così li ho sempre a disposizione, freschi e fragranti, come appena fatti. Pangoccioli allo yogurt INGREDIENTI PER CIRCA 14 pangoccioli medi o 10 grandi 250 g di farina 00 biologica 250 g di farina manitoba 220 g di yogurt bianco intero naturale non zuccherato 130 […]

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